2019年4月11日
とろけるうなぎ!
とにかく・・・私はうなぎが好きすぎまして(笑)目がないです。
ただ、年々高騰しているので、食べるチャンスが以前よりも減りつつありますね～
正直・・・。悲しい～
そんな私にモニター試せるチャンスが!!嬉しすぎました!
さっそく、届いたうなぎ、
焼きたてを急速に冷やして真空にしたものなので、美味しさがうまくキープされてました!!
レンジでチンするだけで、切ってご飯にのせておわり!!
後は自家製のタレをかけるだけです!
鰻の味はめちゃくちゃ美味しかったです!
程よい厚みがあって脂がのってて
とろけました!!
噛むたびに広がる鰻のうまみとジャージさがたまりませんでした!
やっぱりうなぎはしょっちゅう食べても飽きない!!ですね。
青口うなぎも今まで何度も食べてきたはずですけど、この清元のうなぎの味が舌に焼きついて忘れられなくなりました笑
ますますうなぎ熱がヒートアップしそうです!
