2019年4月5日
ふっくら感で身も皮も柔らかい!
食べてみたところ、感じたことは
*素材の良さ
皮も身も柔らかい!とくに身がふわっふわなんですよ!タレと山椒との相性もよく、うまく素材の美味しさが引き立てられた!
それに、皮がとんでもない弾力あってびっくりした!ぷるんぷるんで旨味が濃縮され美味しい!
*高品質
もちろん清元さんはいいモノしか提供しないと思いますし、きちんといいうなぎを使って蒲焼きにし、また焼きあがって急速冷凍してもその品質の良さが保たれてすごい!冷凍うなぎでも店並みにおいしいんですよ!
*美味しさ
うなぎの臭みがなく、本来の美味しさが存分に味わえ、またなんといっても秘伝タレの味!最初全部入れたらしょっぱいかなと思ったが、いや!むしろもっとちょうだい!wと言うぐらい、ご飯との相性も抜群!
