2019年2月4日
上品なお味で、食べやすい。
おせち料理、子供の頃は母が作ってくれていましたが、母が亡くなってからは購入するようになりました。
でも、なかなかリピートしたいと思うようなおせちに出会えず…
今回お試しのおせちを頂けることになり、とても楽しみにしていました。
というのも、こちらのおせちはJAL国内線のファーストクラス機内食を監修された清本健次さんが作られたそうで、今まで食べたどのおせちよりも本格的だと思ったからです。
食べてみて、本当に本格的と言うか…一言でいうなら本当に上品なお味。
素材そのものの味を引き出しつつ、優しい味付けでまとまっていました。
特にローストビーフや合鴨燻製、鱒はどれも柔らかくて臭みもなく、子供でも食べやすいと思いました。
黒豆や栗きんとんは、あっさり目のお味で、甘さは控えめ。
栗きんとんはゆずの味がふわ～っと広がって、いくらでも食べれてしまいそうでした。
(栗きんとん、大好きなんですが甘すぎて量が食べれないんですよね)
どれも美味しかったのですが、実は私、田作りって苦手で。
カルシウム補給と縁起物の為に…といつも少しだけ食べるのですが、これは美味しかった。
娘も田作りが一番好きみたいで、手でつかんで食べていました(笑)
こちらのおせちは、好き嫌いの多い娘も喜んで色々食べたし、本当に上品なお味で誰にでも喜ばれると思うので、次回のおせちはお願いしようかと話しました。
今回は素敵な商品をありがとうございました。
