お客様の声

2018年10月5日

柔らかくてジューシーなお肉で美味しい

創業100年という歴史ある京料理の名店である『清元』で作られた
近江牛を使用した伝統のしぐれ煮です!
シルバーの保冷袋に入った状態で、クール便の冷凍で届きました。
しぐれ煮は、ビニールのフィルムに入っていてしっかりパックされています。
自然解凍してから湯煎するか電子レンジで温めるだけなので、簡単に食べられます。
封を開けると醤油の香ばしい香りがしてとても美味しそう!
早速、あつあつのご飯の上にかけて食べてみました。
大きくスライスされた近江牛がたくさん入っていて、食べごたえがあります。
甘辛い出汁が近江牛にしっかり染み込んでいてとても美味しいですね!
脂ののった柔らかくてジューシーなお肉で美味しくいただきました。
出汁もたっぷり入っているので、ご飯全体に近江牛の旨味が行き渡り、
高級感のある美味しいしぐれ煮丼を食べることができて非常に満足しています。