旬と技を味わう夜
旬と技を味わう夜

美食倶楽部
旬と技を味わう夜

月に一度だけ開かれる、美食家たちの集い。
「清元楼 美食倶楽部」は、店主・清本健次がその時期に最も心惹かれた
旬の食材と酒を主題に据え、一夜限りの献立を仕立てます。
14席のカウンターに集うのは、美味を真に愛する人々。
目の前で繰り広げられる包丁の冴え、食材が紡ぐ物語、器に宿る一瞬の美。
そのすべてを、五感で味わうシェフズキッチン。

その夜にしか出会えない一皿、一献を、
どうぞ心ゆくまでお愉しみください。