お客様の声

2019年9月15日

ふっくら鰻と近江牛の贅沢な缶詰!

お隣滋賀県の老舗懐石の味を手軽に味わえる缶詰です。
近江牛すき焼き丼・うなぎ丼缶詰の2種類をいただいてみました。
どちらも健康食玄米「金のいぶき」を使用し、缶切り不要であけられます。
料亭の味わい缶 近江牛すき焼き丼 は近江牛を贅沢に使用。
ごろっと白滝が入っていますし、お肉も文句なしに美味しいです。
料亭の味わい缶 うなぎ丼 は国産鰻を贅沢に使用。
鰻は炭火風味で、ふっくらとして固くないのが嬉しい。
一点、個人的にはタレが染み込んだご飯が、プチプチとした玄米独特の食感にもよくあって美味しいですのですけれども、最後まで食べると少し濃いお味なんですよね。
非常時の時はどう感じるのか、ちょっと分からないんですけど。
乾パンなど用意してあるお家は多いと思いますが、もしもの時絶対ご飯が食べたくなると思います。
だから、贈答品にもいいお品ですが、備蓄品としてもいいですね。
京都からも近いし、店舗の方にもお邪魔したいと思います。