お客様の声

美味しい鰻

国産の鰻の蒲焼きをお試ししました!
鰻は食べれて外国産で国産の物は凄く久々に食べるので凄く期待して実食。
1口食べて感じたのは鰻独特の青臭さや癖がなく凄く食べやすかった事。
身はふっくら柔らかでとても美味しかったです。
その鰻の良さを殺さないタレの主張し過ぎない濃さがと山椒の風味がより鰻の美味しさを引き立ててくれていて想像していたより美味しくてびっくりしました!
半分食べてから薬味でネギとわさびをトッピング。薬味が加わるとさっぱり食べれるのでいくらでも食べれる!ってくらいご飯がすすみました。
個人的には薬味を乗せて食べる方が好みでした。
食べ方は書いてありましたが解凍された物の温める時間だと思ったので解凍から説明してくれていたら更に美味しく食べれたのかな?と思ったので解凍から記載してくれると更に良いと思います。