2018年10月1日
あっという間に～～ごちそう様!
近江牛のしぐれ煮です。
創業100年京料理の名店『清元』のしぐれ煮!!
これは楽しみです。普通にしぐれ煮作っても美味しいですけれど、近江牛使ったこのしぐれ煮こだわりのもので
また違った味わいがあるんでしょうね!!
このしぐれには冷凍で届きます。
自然解凍した後に湯煎、もしくは電子レンジでチン!!
これで簡単出来上がりです。
こんな風に名店の味、味わえるのって凄く贅沢ですよね!
開けてみると凄くいい香りがしてきます。
このしぐれ煮が届いたときに息子はもう「これって絶対に美味しい奴ジャン!!」と
楽しみにしてました。
アツアツご飯に出すと大きな近江牛がたっぷり～～汁もしっかりあって
この汁がご飯に絡むとさらに美味しいんですよね!
大きなお肉もごろっと入ってます。
とっと細かいお肉はしっかりご飯い絡んでまたまたいい感じ。
ご飯が汁吸ってしっかり味がついてもう!!
私も味見しましたが、息子がしっかりあっという間に平らげました。
ちょっと甘くてしっかりした味が凄くよかったみたいです。
こういう名店のものが手軽に家でも味わえるっていいですよね～
調理ってほどの手間もかからないし!!
これはおススメですね!!!
