2019年11月24日
有限会社清元楼様からおせち料理試作品のモニターに選んで頂きました。選んで頂き本当にありがとうございました🙇✨ 試食内容冷凍状態で届くので前日から冷蔵庫にて14時間かけて解凍して主人と一緒に頂きました🙂
お正月を待たずに一足先におせち料理を頂くなんて贅沢ですね✨
琵琶鱒はレンジで少し温めて食べたのですが、美味しいです！冷凍してあったとは思えないくらいふっくらしていました✨
私はローストビーフが食べれないので代わりに主人が食べてくれましたが、近江牛なので脂がのっていて溶けそうな食感だと絶賛していたので、食べれないのが本当に残念です😭
今の冷凍技術には本当に驚かされます。
また、黒豆や栗きんとんは甘味を生かした仕上がりになっていてどんどん箸が進みました🥰
おせちは縁起物で一つひとつに意味が込められているので、お正月は家族皆でおせちを食べる事が出来たら幸せですね💕現代は忙しいお母さんが多いので、既製品と手作りを組み合わせてもいいと思います🥰
素敵なおせちを本当にありがとうございました✨
